La serie 200 si contraddistingue per la sua linea essenziale e rigorosa. I forni vengono montati a filo, hanno maniglie coordinate con quelle dei centri di refrigerazione della serie 200 e non si impongono nell’ambiente della cucina, eppure offrono allo chef privato più ambizioso tutte le funzioni di cui ha bisogno. In aggiunta i forni sono dotati delle caratteristiche manopole girevoli in robusto acciaio inox e di un display TFT. Quest’ultimo permette di regolare fino a 13 funzioni di cottura, raggiungere 300 ºC e attivare le pietre refrattarie per cuocere pane, pizza e pietanze come in un forno a legna.
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